Моя поездка в Китай - эмоции, впечатления, выводы! (часть 1)

Наконец в этом году, году Дракона, я доехала в Китай. Хотя мечта туда попасть, появилась еще 1 год назад. В общем, пол месяца в Китае и МАССА впечатлений.

Впечатление № 1. Хотите похудеть - езжайте в Китай! Или начинайте питаться как китайцы!

Китайцы, действительно едят полезную здоровую еду. Она помогает худеть, вернее, поправиться от нее невозможно. Почему?

Ответ простой. Типичная еда для жителя Китая - рис во всех видах, много овощей, морепродукты, курица. Минимум соли, максимум специй. Практически все без капли жира, углеводы все сложные. Даже пирожные и конфеты несладкие и состоят из гороха, фасоли, фруктов - абсолютно лишенных вкуса. В этом была главная проблема!!!!!

Оказывается, мой неподготовленный организм уже не воспринимает такую еду - без консервантов и ароматизаторов. Нашу еду (европейско-американскую) можно назвать яркой во всех смыслах этого слова!

Наверное, поэтому, я – ярый противник всех фастфудов на Родине, уже на 4-й день в Пекине искала Макдоналдс, чтобы съесть хоть что-то "вредное" и получить удовольствие от еды. И, это при том, что кроме куриного мяса и мороженого я в таких заведениях ничего не ем дома, в Украине.  (Как я сочувствую сейчас людям на жесткой диете – жизнь становиться более пресной и бесцветной).

И вот самое интересное я увидела здесь. До похода в Макдональдс, на улицах Пекина я не видела ни одного даже полного китайца, а в заведении основная масса была минимум на 20-30 кг толще нормы. В общем, дело не в генетике. Если есть ведрами простые углеводы и жирное – худыми не будете.

Простое житейское правило и никаких там супер диет!