Что едят американцы дома?
Начнем с того, что дома американцы, а особенно нью-йоркеры, не едят вообще. Вернее, едят редко. (Семейные праздничные обеды мы во внимание не принимаем.)
Завтрак американца. Утро американца начинается с завтрака вне дома. Это, как правило, кофе с молоком и бейглз (булочка) с начинкой - омлетом, сыром, ветчиной. Завтракают американцы на ходу - по дороге на работу в метро, перед началом работы в офисе. Параллельно успевают поработать с документами, прочитать утренние газеты, а женщины еще и успевают сделать мейк-ап. Некоторые даже красят ногти в подземке))) И америнцев это ничуть не смущает!
Обед американца. Обедают нью-йоркеры в заведениях питания возле работы и здесь уже огромный ассортимент блюд - от фаст-фудов до классической ресторанной еды. Классический обед - много салата, мясо и очень редко - гарнир - катошка или рис. Важно обратить внимание на то, что времени на обед в Америке работодель выделяет как правило - 30 минут. Потому томные беседы во время обеда никто не ведет. Поели и вперед - работать!
Ужин американца. Сложнее всего однозначно сказать, что нью-йоркеры едят на ужин. Можно сказать одно - большинство ужинает в кафе, ресторане, закусочной. Поскольку в Нью-Йорке огромное количество национальностей и каждый предпочитает свою национальную кухню, ассортимент большой. Однако, есть те, кто готовит дома или, по крайней мере, покупает уже готовую еду в супермаркете, а дома ужинает. Так вот, среди продуктов на ужин, молочные продукты, всевозможные пироги, салаты из овощей и фруктов, мороженое, конфеты. В зависимости от пищевых пристрастий и ставки на полезность!
Несмотря на то, что питаются нью-йоркеры в заведениях питания и, часто, на ходу, рацион нью-йоркера здоровее меню жителя из СНГ. Ведь, в Америке ставка делается на овощи и фрукты, сыры, рыбу, мясо. Гарниры в блюдах чаще отсутсвуют, чем присутствуют. Сладкое нью-йоркеры тоже едят реже. Хлеб не едят вообще или только полезные его сорта. А миф, что американцы едят только в Макдональдсе тоже только миф. В Нью-Йорке я встречала меньше Макдональдсов, чем в Киеве!